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FORTIFICADOS
Abafado Gold
Abafado Gold
Notas de Prova: Cor amarela dourada, aroma a mel e passas d’uva com notas de baunilha.
Casta: Fernão Pires
Vinificação: Abafamento do mosto de uvas brancas após as primeiras 24H do início da fermentação pela adição de aguardente vínica.
Grau alcoólico: 16%
Capacidade: 75 cl
Harmonizações
Aperitivos, digestivos e sobremesas, nomeadamente pastel de nata e
doçaria conventual. Servir ente 8ºC e 10ºC.
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