FORTIFICADOS

Abafado Gold

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Abafado Gold

Notas de Prova: Cor amarela dourada, aroma a mel e passas d’uva com notas de baunilha.

Casta: Fernão Pires

Vinificação: Abafamento do mosto de uvas brancas após as primeiras 24H do início da fermentação pela adição de aguardente vínica.

Grau alcoólico: 16%

Capacidade: 75 cl

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Harmonizações

Aperitivos, digestivos e sobremesas, nomeadamente pastel de nata e
doçaria conventual. Servir ente 8ºC e 10ºC.