Notas de prova: notas tropicais, alguma toranja e lima, ligeiro mel, bem

fundidas numa frescura intensa com acidez equilibrada.

Casta: Alvarinho

Vinificação: vindima manual após maturação das uvas. Suave prensagem com clarificação do mosto para fermentação controladas a 16ºC. Estágio em barrica nova de carvalho francês (50% do lote), com ligeira
bâtonnage quinzenal.

Grau alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75 cl