Notas de prova: notas quentes de cacau e aromas macios a fruta preta. Taninos suaves mas persistentes.

Casta: Syrah

Vinificação: vinificação tradicional em ânfora de alvenaria com maceração pré-fermentativa à temperatura de 23ºC. Estágio em barrica nova de carvalho francês (30% do lote) prévio ao engarrafamento.

Grau alcoólico: 13%

Capacidade: 75 cl