TEMÁTICOS

Ping'Amor Tinto

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Ping'Amor Reserva Tinto 2019

Notas de prova: cor rubi e aroma a fruta madura, ameixa preta com notas de baunilhae especiarias. Na boca os taninos são suaves mas equilibrados, comum final prolongado.

Castas: Castelão, Merlot & Cabernet Sauvignon


Vinificação: vindima mecânica às primeiras horas do dia. Fermentação de
curtimenta com maceração intensa em ânforas com temperatura
controlada. Estágio em cubas de inox e introdução de chips de
carvalho francês.


Grau alcoólico: 13%

Capacidade: 75 cl

Image by ray rui

Harmonizações

Pratos afrodisíacos. Grelhados de carne, queijos fortes, pastas e
assados. Servir entre 14ºC e 16ºC.