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TEMÁTICOS
Ping'Amor Tinto
Ping'Amor Reserva Tinto
Notas de prova: cor rubi e aroma a fruta madura, ameixa preta com notas de baunilhae especiarias. Na boca os taninos são suaves mas equilibrados, comum final prolongado.
Castas: Castelão, Merlot & Cabernet Sauvignon
Vinificação: vindima mecânica às primeiras horas do dia. Fermentação de
curtimenta com maceração intensa em ânforas com temperatura
controlada. Estágio em cubas de inox e introdução de chips de
carvalho francês.
Grau alcoólico: 13%
Capacidade: 75 cl
Harmonizações
Pratos afrodisíacos. Grelhados de carne, queijos fortes, pastas e
assados.
Servir entre 14º e 16º C.
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