MONOCASTAS

Touriga Nacional

tounacional.jpg
PACIÊNCIA Touriga Nacional Reserva 75cl 5603635002491_edited.png

Touriga Nacional Reserva Tinto 2018

Notas de prova: cor granada, aroma de fruta negra, cereja preta e ginja, com algum floral característico da casta. Cheio na boca, com notas confitadas e taninos suaves bem casados com a barrica.

Casta: Touriga Nacional


Vinificação: esmagamento com desengace total. Fermentação em ânfora à temperatura de 23ºC com macerações durante cerca de 2 semanas. Estágio de 6 meses em barrica de carvalho francês prévio ao engarrafamento.

Grau alcoólico: 14%

Capacidade: 75 cl

Prémios

citta%20del%20vino_edited.png
Concours Mondial Bruxelles 2020.png
Medalhões de Carne

Harmonizações

Carnes condimentadas, pratos de caça, cabrito e picanha. Queijo da Serra e doçaria tradicional portuguesa.
Servir entre os 14ºC e os 18ºC.