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Image by Karsten Würth

Vinificação: esmagamento com desengace total. Fermentação em ânfora à temperatura de 23º C com macerações durante cerca de 2 semanas. Estágio de 6 meses em barrica de carvalho francês prévio ao engarrafamento.

Notas de prova: cor granada, aroma de fruta negra, cereja preta e ginja, com algum floral característico da casta. Cheio na boca, com notas confitadas e taninos suaves bem casados com a barrica.

Gastronomia: carnes condimentadas, pratos de caça, cabrito e picanha.

Queijo da Serra e doçaria tradicional Portuguesa.

Servir entre 16º e 18º C.

Casta: Touriga Nacional

Teor alcoólico: 14%

Capacidade: 75cl

PACIÊNCIA Touriga Nacional Reserva tinto

9,50 €Preço
IVA incl.

Semana das Monocastas

  • Preço por litro: 12,6€

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