PACIÊNCIA Cabernet Sauvignon Reserva tinto monocasta.
Vinificação: esmagamento com desengace total. Fermentação em ânfora à temperatura de 23º C com macerações durante cerca de 2 semanas. Estágio de 6 meses em barrica de carvalho francês prévio ao engarrafamento.
Notas de prova: cor granada, aroma de fruta preta, amoras e cássis com notas de pimento maduro e especiarias. Encorpado com uma doçura natural bem casada com taninos suaves.
Gastronomia: queijos fortes, carnes grelhadas, caça, assados e caldeiradas.
Servir entre 16º e 17ºC.
Casta: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14%
Capacidade: 75cl
PACIÊNCIA Cabernet Sauvignon Reserva tinto
Preço por litro: 12,6€
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