Notas de prova:
Notas frescas e citrinas com algum floral. Boca equilibrada e elegante com bom volume de boca e final persistente.
Vinificação:
Vindima mecânica à alvorada. Suave prensagem com clarificação do mosto de lágrima para fermentação controlada a 16º C. Estabilização e filtragem final prévia ao engarrafamento.
Gastronomia:
Aperitivos, peixe fresco e marisco. Receituário de pasta e cozinha asiática. Servir entre 8º e 10º C.
Casta: Fernão pires & Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 12%
Capacidade: 75cl
PACIÊNCIA Blend Premium Branco
Preço por litro: 9,33€
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