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Image by Karsten Würth

Assinalamos o lançamento deste vinho a pensar nas festas, boa disposição, na alma e na gastronomia portuguesas.

 

Vinificação: Vinificação tradicional em ânfora de alvenaria com maceração pré-fermentativa a temperatura controlada. Separação das lágrimas por decantação para construir lote com as três castas em igual percentagem.Incorporação de chips enológicas por 6 meses, colagem e filtragemprevias ao engarrafamento.

 

Notas de prova: Cor granada com notas de mirtilo, amora, grãos de café e especiarias suaves. Boca suave e fresca com taninos elegantes e final persistente.

 

Gastronomia: sardinha assada, grelhados, polvo à lagareiro e cozinha tradicional. Sobremesas como arroz doce, mousse de chocolate e frutas frescas como melão, melancia, manga e ananás. 

Servir ligeiramente fresco a 12.ºC.

 

Castas: Touriga Nacional, Pinot Noir & Alicante Bouschet

 

Teor alcoólico: 13%

 

Capacidade: 75cl

PACIÊNCIA Em FestaTinto

4,50 €Preço
IVA incl.
Quantidade

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