Vinificação: vindima separada de cada casta, com fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. Loteamento com 60% Fernão Pires e 40 % Arinto. Estabilização e filtragem prévia ao engarrafamento.
Notas de Prova: macio e equilibrado com notas frescas de fruta de polpa branca.
Gastronomia: marisco, massas, tortilhas e sushi. Servir entre 7º e 8º C.
Casta: Arinto & Fernão Pires
Teor alcoólico: 12%
Capacidade: 75cl